tetibe rase nk makan semua yang di post nih!!

 Kawan2 ni mmg cepat aje kalo citer pasal makan kn.hehe same la kite.kite hidup untuk makan!hoyeah!!(padahal salah 2,hehe terbalik)...tapi 2 la hakikatnya,manusia x blh hidup kalo x makan,itu fitrah kite as a human being.

    Kepada sang teman2,terima kasih bebanyak sebab bagi kerjasama yang BAIK PUNYER!!hoyeah!sayang korg byk2!nk peluk sorg2 tp x blh sbb korg x mandi,busyuk.haha!x sangka pulak kite ade follower,even x rmi.ingat kan kite syok sendiri je.hehe

Berwarna warni pulak tulisan ni kan,tetibe je brtukar cm transformer.ok sedang sengal skrg slps jwb kimia organik tadi.haha.plus masih teringang-ingang soalan biochem yg macam.....opps saye x mencarut ea.think positive.saye baik kan kwn2.hehe

Terlepas dari tajuk pulak kan,jom kejar blk!hehe!btw,blog ni agk unik sbb email n password yang lain dari yang lain.sape ntah yang create password yang sgt2 strong nih.sory ye org 2.hehe.

Eh dah la,penat le menaip ni.kepada admin2 sekalian,teruskan usaha anda untuk menyiapkan tugasan yang diberikan.ceh ayt skema giler..huhu!jom MAKAN!! 

 

Kuih Seri Muka

Salam malam semua,,, ehem ehem,,, seksi kan kueh seri muka tu,,,makan satu je muka dah berseri, sweet gitu,,hahha,,sy ambik resipi ni dari blog blogger masak yang tak asing lagi, Kak Ida 1001 resipi,,,Tau tak kueh seri muka ni, custrad dia sedapp, walaupun guna 3 biji telur, tapi rasa dia hmm,,meletopp...hhahah,,,kuih nikena guna santan segar,,. Kalau nak buat kueh2 tradisi,,no shortcut way,,,tu kata orang dulu2 lahh...tapi kita sekarang dah lain,,,semua main hentam jerr,,,

BAHAN LAPISAN BAWAH :-)
300 gram beras pulut 
200 ml santan cair 
1 helai daun pandan, disimpul
1 camca teh garam

BAHAN LAPISAN ATAS :-)
300 ml santan
3 biji telur 4 helai daun pandan, potong kecil
180 gram gula pasir
4 camca teh tepung jagung
2 camca besar + 1 camca teh tepung gandum
Beberapa titik pewarna hijau

CARA MEMBUATNYA :-)

1. Pulut dicuci, kemudian rendam semalaman atau sekurang2nya 3 jam. Sementara itu alas loyang bulat berukuran 9 inci dengan plastik bersih, sapu sedikit minyak pada plastik tadi. Toskan pulut dan alih ke dalam loyang, ratakan. Bancuh santan dengan garam dan kacau rata. Tuang ke dalam pulut tadi dan letak daun pandan.
2. Kukus selama 25 - 30 minit. Keluarkan daun pandan, gemburkan pulut dengan garfu dan tekan pulut tadi hingga padat, guna kan daun pisang untuk menekan permukaan pulut tadi hingga padat . Sambung kukus untuk 10 minit lagi.
3. Sementara itu, untuk lapisan atas, kisar santan dengan daun pandan, kemudian tapis untuk mendapatkan jusnya. Kemudian bancuh dengan semua bahan2 untuk lapisan atas (custard), kacau perlahan dengan whisk hingga gula larut dan tapis ke dalam bekas tahan panas. Tenggekkan atas air mendidih dan kacau hingga bancuhan kelihatan pekat sedikit.
4. Berhati2 tuang atas pulut tadi, tutup permukaan loyang dengan aluminium foil dan sambung kukus selama 25 minit lagi. Biar kueh betul2 sejuk sebelum dipotong untuk hidangan....Selamat mencuba!!

cer teka..mane se saye..hahahaha

ASSALAMUALAIKUM W.B.T

name diberi Sakira Afira bt Azmi,,boleh pnggil sy Qiera 

or Qiera Azmi,,sy ni ore ganu xp kecek klate,,x cayo mehh kite saenn,,hahha,,umo??klu ikut taon meme 20 dh laa,,klu ikut bule bru 19,,ni bsday sy,,10 Mac 1992,,sy ni ore kuat suko,,hahahahhahahah

Jom makan ayam sumbattt!, by sha :)

Assalamualaikum.  Nilah resepi yang lain dari yang lain. jarang kita dengarrr. Tapi sedappp, tengok gambar pun boleh tahu. so, besarkan mata, bulatkan hati, kosongkan perut , dan bersedialah untuk melelehkan air liur anda. Hahahaha :D


Bahan-bahan untuk buat ayam sumbat :)
 A

1 ekor ayam- guna ayam yang agak kecil saiznya.1 ekor ayam- guna ayam yang agak kecil saiznya.

500 gm daging ayam kisar-Cm guna 400 gm.

500 gm daging kisar-Cm guna 400 gm.

5keping roti putih -Cm guna 6 keping roti gardenia.Rendam dalam air hingga lembut-toskan airnya.

3 biji telur 

1/2 tsp serbuk buah pala-Tak letak.

Garam dan gula secukup rasa.

1 tbsp serbuk cili.

4 biji telur rebus.

2 kiub ayam maggi

B

Bahan-bahan Sapu:

(satukan)

1 tbsp butter.

5 ulas bawang putih-tumbuk halus.

1 tbsp madu.

1 tbsp serbuk cili.

2 tbsp gula perang.

1 kiub ayam maggi.

1/2 tsp serbuk buah pala.

garam secukup rasa.

1/2 biji lemon-ambil jusnya.

500 gm daging ayam kisar-Cm guna 400 gm.

500 gm daging kisar-Cm guna 400 gm.
5keping roti putih -Cm guna 6 keping roti gardenia.Rendam dalam air hingga lembut-toskan airnya.
3 biji telur 
1/2 tsp serbuk buah pala-Tak letak.
Garam dan gula secukup rasa.
1 tbsp serbuk cili.
4 biji telur rebus.
2 kiub ayam maggi




Cara-caranya:)

• Rebus telur dan kupas kulitnya.
• Asingkan kulit ayam dari isinya.
• Satukan bahan-bahan A kecuali telur rebus.
• Isikan kedalam kulit ayam hingga penuh.Masukkan telur rebus kedalamnya.
• Jahit dengan benang agar  tertutup di bahagian leher dan bawah ayam atau jika ada bahagian yang koyak..Jahit kemas-kemas.Kemudian cucuk dengan pencungkil gigi di keliling ayam.
• Alas ayam dengan mangkuk tahan panas dan kukus selama 45 minit-1 jam.
• Keluarkan ayam dan letakkan diatas rak yang  dialas dengan dulang pembakar.Sapu ayam dengan bahan-bahan B hingga rata.(Curahkan air ayam dari mangkuk  kedalam dulang pembakar)
• Panggang ayam hingga perang.

inilah hasilnyaa.  :) Nampak unik kan.

yummy :)

akhirnya, siap untuk di makan :)

maRyaM puNye faVouRiTe

           Laksa penang

Bahan-bahan
1 kg laksa basah
2 liter air
1 kg ikan kembung
6 keping asam gelugur
Seikat daun kesum
2 hiris lengkuas
1 batang serai di titik
1 kuntum bunga kantan di potong kecil
2 sudu besar pes udang 

2 sudu teh serbuk perasa jika suka                                           garam secukup rasa

Bahan Kisar
3 ulas bawang merah –tambah dengan 2 labu bawang besar
4 tangkai cili api
4 tangkai cili merah
(kisar dengan sedikit air rebusan hingga halus)

Bahan Sampingan
1 potong nenas di hiris
1 biji timun di potong nipis dan memanjang
2 tangkai cili merah di hiris
1 ulas bawang merah di hris                                                         6 tangkai daun pudina /daun salad                                                  1 sudu petis udang  jika suka                                                Sedikit hirisan bunga kantan                                                        4 biji limau kasturi di belah dua

Cara-cara :
1.  Didihkan separuh air dan rebus ikan hingga masak.   Angkat dan buang tulang ikan, kemudian siat isi ikan kecil2. (saya kisar je isi ikan… )
2.  Tapis air rebusan ikan, satukan dengan lebihan air dan bahan kisar, masukkan isi ikan, asam gelugur, daun kesum, lengkuas, serai dan bunga kantan.
3.  Kemudian masukkan pes udang, serbuk perasa dan garam secukupnya.  Biarkan mendidih seketika.
4.  Hidangkan bersama laksa dan bahan sampingan.

Mek chomeLL!!

Bahan-bahan

600g ubi keledek
1/2 cwn tepung gandum
1/2 cwn gula
Minyak untuk menggoreng 
Cara Membuatnya

1. Bersihkan ubi keledek dan rebus bersama sedikit garam sehingga empuk.
2. Sejukkan ubi keledek dan hancurkan sehingga lumat (dilenyek).
3. Masukkan tepung gandum dan uli sehingga sebati. Tambahkan tepung jika adunan lembik.
4. Bentukkan bujur, kemudian isikan gula pasir di dalamnya dan bentukkan kembali memanjang 
5. Goreng sehingga kekuningan.

jom wat macarons coklat!!!!!! ---eyenick

Bahan-bahan:
90 gram putih telur
30 gram gula kastor
200 gram gula aising
110 gram buah badam - dibakar
1 sudu teh serbuk koko tp lau nk ltak pewarna pown boleh...
Inti:
Krim Coklat atau pape krim yg anda suker yer 


Cara penyediaan:

Kisar buah badam, gula kastor, gula ising dan serbuk koko dalam blender (kering) hingga mesra alam yer.... 

Putar putih telur hingga kembang, masukkan bahan yang telah dikisar dan putar dengan kelajuan tinggi hingga mesra alam jga.... 

Tuang satu sudu teh adunan atas loyang yang telah dialas kertas roti (kertas warna coklat yang selalu digunakan untuk bungkus makanan), jika permukaan adunan menjadi rata (tidak muncung) bermakna adunan sudah ok. Jika masih muncung, putar sedikit lagi dan lakukan ujian lagi.

Tuang satu demi satu sudu teh adunan membulat diatas loyang yang sudah dialas kertas roti sehingga . Biarkan 30 minit atau lebih agar permukaan adunan membentuk lapisan keras. Bakar dalam ketuhar selama 15-20 minit pada suhu 140ºC.

Setelah masak, angkat dan sejukkan pada suhu bilik. Kemudian letakkan krim coklat untuk setiap 2 kepingan.

haaaa ape lagiiii... try laaa wat yerr... sure gmpak laaaa...  nmpak sedapkannn.... lau beli niee bpe laa hrganyer.. better wat sdri.. bau puas hati..

# untitled ~~

peace yaww..!!

ammelia syuhada binti mokhtar
panggil 'lia' je..

bkn amy,syuhada or whatever yg agk pelik didengor oleh telingaku...

19 taOn.. (2012 da msok alam 20-an..mungkin da bole kawen.!) =="

befday : 29/11/92 (tarikh yg agk cantek disitu yerr..)

owg mersing,joho... (same nan siti syairah jusoh...)

kuat tido..kt mane2 pon bole jadik...

suke lyn muvie HINDUSTAN.! humko hamise churalo...lalalala~~

upin & ipin x dilupekn juge....

stylo betol baju.. 'u' n 'i'

dua singgit...dua singgit~~

study food tech kat UMT...npe UMT?.tahh..da tercampak kt cni nk wt cne.. -.-


it's so easy,

to think about love,

to talk about love,

to wish for love,

but it's not always easy,

to recognize love,

even when we hold it

in our hands...

motif ??.jiwang jap....kbaiiii......